Ingredientes
Massa
Cobertura
Modo de preparo
Massa
- Em uma vasilha ou bacia, peneire o achocolatado em pó, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Misture-os bem até obter uma mistura bem homogênea.
- Adicione aos poucos o óleo e os ovos e, por último, o leite quente.
- Bata à mão até obter uma massa bem misturada e homogênea.
- Unte uma forma com manteiga (ou margarina) e farinha. Despeje a massa na forma e leve ao forno com temperatura de 180ºC por 40 minutos.
Cobertura
- Em uma panela, misture o leite condensado com o achocolatado em pé e leve ao fogo.
- Mexa a mistura até desgrudar do fundo da panela.
- Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura por cima e sirva quando esfriar.