Bolo Formigueiro

11 meses atrás

By Gourmet

Ingredientes

Massa

Cobertura

Modo de preparo

Massa

  1. Bata as gemas com o açúcar.
  2. Adicione a farinha, leite, fermento, manteiga e sal.
  3. Bata bem e acrescente o coco ralado e os ovos.
  4. Vire a metade da massa em uma forma untada e reserve o restante.
  5. Coloque a metade do chocolate granulado, espalhando-o bem pela massa.
  6. Coloque o restante da massa e leve ao forno pré aquecido para assar.

Cobertura

  1. Misture bem todos os ingredientes da cobertura, até formar um creme pastoso.
  2. Quando o bolo estiver assado e ainda quente, despeje o creme e polvilhe o restante do chocolate granulado.

Sobre o autor

Author

Desde a minha infância, sempre tive um fascínio pela culinária. Lembro-me de passar horas na cozinha da minha avó, observando e aprendendo com ela. Aquelas memórias criaram uma conexão profunda comigo, e desde então, cozinhar se tornou mais do que uma simples atividade - é uma paixão que me define.

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