Molho de tomate caseiro

fevereiro 17, 2024

9 meses atrás

By Gourmet

Ingredientes

500g de tomate italiano cortado grosseiramente sem sementes
2 colheres de sopa de azeite
1 ramo de manjericão
3 dentes de alho
1 cebola cortada grosseiramente
1 colher de extrato de tomate
180ml de água

Modo de preparo

Em um tabuleiro, adicione os tomates, o alho e a cebola.
Regue esses ingredientes com azeite.
Leve ao forno a 200º por cerca de 30 minutos.
Passados 30 minutos, transfira todos esses ingredientes para o liquidificador, adicione a água e bata.
Reserve em um pote bem higienizado.

Sobre o autor

Gourmet

Author

Desde a minha infância, sempre tive um fascínio pela culinária. Lembro-me de passar horas na cozinha da minha avó, observando e aprendendo com ela. Aquelas memórias criaram uma conexão profunda comigo, e desde então, cozinhar se tornou mais do que uma simples atividade - é uma paixão que me define.

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