O bolo de fubá de frigideira é uma versão rápida e prática de um clássico da culinária brasileira, perfeito para aqueles momentos em que se deseja um doce caseiro, mas o tempo ou os recursos são limitados. Esta delícia é preparada na frigideira, dispensando o uso do forno e oferecendo uma alternativa ágil e igualmente saborosa.
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes, menos o fermento.
- Assim que a massa estiver lisa, adicione o fermento e misture.
- Em uma frigideira antiaderente, unte com manteiga.
- Transfira a massa para frigideira e ligue em fogo baixo, com a tampa, por 10 minutos.
- Passados os 10 minutos, desligue o fogo e deixe tampado por mais 5 minutos.
- Destampe-o e espere esfriar, agora é só servir.
