Bolo de Chocolate Simples

Modo de preparo

Massa

1. Em uma bacia ou tigela, misture bem o açúcar e 1 xícara de chocolate em pó.
2. Após misturar bem, adicione as gemas e o óleo.
3. Aos poucos, acrescente a água e a farinha de trigo.
4. Bata as claras em neve e as adicione a mistura juntamente com o fermento em pó.
5. Unte uma forma, de preferência redonda, com margarina e despeje a massa.
6. Deixe assar por 40 minutos.

Cobertura

1. Junte todos os ingredientes da cobertura em uma panela e misture em fogo baixo.
2. Misture e mexa até ficar cremoso.
3. Quando a massa assar, despeje a cobertura por cima do bolo ainda quente.
4. Por último, espalhe o granulado por cima da cobertura.