Ingredientes
Para o bolo
Para o pudim
Modo de preparo
- Com a ajuda de um liquidificador, bata bem todos os ingredientes do bolo e reserve.
- Também com o liquidificador, bata bem todos os ingredientes do pudim e reserve novamente em outro recipiente.
- Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo médio. Vá mexendo a panela em movimentos circulares até o açúcar derreter e jogando água quente aos poucos até formar um caramelo que se desprenda do fundo da panela. Reserve.
- Unte uma forma com furo redonda e despeje a calda.
- Coloque a massa do bolo por cima da calda.
- Coloque a mistura do pudim por cima da massa do bolo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 1 hora e meia.
- Espere esfriar bem pra desenformar.
- Coloque na geladeira por 2 horas e sirva geladinho.
