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Como fazer Gelatina Colorida - Receitas Gourmet

Como fazer Gelatina Colorida

2 meses atrás

By Gourmet

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Dissolva as gelatinas conforme as instruções da embalagem.
  2. Leve à geladeira e deixe esfriar sem ficar muito dura por aproximadamente 2 horas.
  3. Quando a gelatina adquirir uma consistência cremosa, parecida com clara de ovo, bata-a no liquidificador junto com a lata de leite condensado ou a de creme de leite. Se não tiver liquidificar, pode bater na mão.
  4. Bata e coloque em taças.
  5. Leve para gelar até total endurecimento.
  6. Decore com frutas a gosto.

Sobre o autor

Author

Desde a minha infância, sempre tive um fascínio pela culinária. Lembro-me de passar horas na cozinha da minha avó, observando e aprendendo com ela. Aquelas memórias criaram uma conexão profunda comigo, e desde então, cozinhar se tornou mais do que uma simples atividade - é uma paixão que me define.

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