Bolo de Achocolatado Fofinho

Modo de preparo

Massa

1. Em uma vasilha ou bacia, peneire o achocolatado em pó, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
2. Misture-os bem até obter uma mistura bem homogênea.
3. Adicione aos poucos o óleo e os ovos e, por último, o leite quente.
4. Bata à mão até obter uma massa bem misturada e homogênea.
5. Unte uma forma com manteiga (ou margarina) e farinha. Despeje a massa na forma e leve ao forno com temperatura de 180ºC por 40 minutos.

Cobertura

1. Em uma panela, misture o leite condensado com o achocolatado em pé e leve ao fogo.
2. Mexa a mistura até desgrudar do fundo da panela.
3. Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura por cima e sirva quando esfriar.