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Pudim de Biscoito Chocolícia

Coloque a mistura de chocolate em uma fôrma para pudim de 20cm de diâmetro com furo central, untada com água e leve à geladeira até firmar.

Pudim de Biscoito Chocolícia

Ingredientes:

1 pacote de biscoito Chocolicia triturado

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 lata de leite condensado

Pudim de Biscoito Chocolícia

1 lata de creme de leite gelada e sem soro

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo do Pudim de Biscoito Chocolícia

Triture o biscoito grosseiramente e reserve.

Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos e em seguida dissolva em banho-maria.

No liquidificador bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

Divida o creme em duas partes.

Na primeira parte, misture o biscoito reservado.

Na segunda parte, misture o chocolate em pó.

Coloque a mistura de chocolate em uma fôrma para pudim de 20cm de diâmetro com furo central, untada com água e leve à geladeira até firmar.

Por cima coloque o creme de biscoito e leve à geladeira novamente por duas horas no mínimo.

Veja também:

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Pudim de Biscoito Chocolícia
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