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Bolo Pão de Queijo

Coma quentinho...e uma dica,"se" sobrar, pode esquentar no micro ondas...acredite, fica bom, ou então, no gril, tipo Bauru, fica demais também...

Bolo Pão de Queijo

Duvido que exista uma pessoa nesse mundo, que não goste de um pão de queijo quentinho, fresquinho…é bom demais sô…imagina então um pão gigante em formato de bolo. Essa receita vi uma vez na tv e fiquei com vontade de fazer. Vez ou outra faço no lanche da tarde e a turminha aqui de casa, que é boa de garfo, amou…é bem fácil:

Ingredientes:

 3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1/2 xícara (chá) de leite

250g de polvilho doce (mais ou menos 2 e 1/2 xícaras)

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) rasa de sal

Modo de preparo do Bolo Pão de Queijo

Na batedeira você mistura todos os ingredientes.

Bate bem e depois de desligado, você mistura suavemente, 1 colher de sopa de fermento em pó.

O polvilho, na verdade, o ideal é você ir colocando até dar um ponto de creme grosso, porque depende muito do tamanho dos ovos, para evitar de ficar muito mole.

Pré-aqueça o forno e leve para assar em forma untada e enfarinhada por 20 minutos, ou até ficar mais douradinho, mas não muito.

Coma quentinho…e uma dica,”se” sobrar, pode esquentar no micro ondas…acredite, fica bom, ou então, no gril, tipo Bauru, fica demais também…Faça hoje para o lanche, ou agora mesmo, para o café…se quiser, coloca um requeijão, uma geleia…ai….é bom demais!!!

Veja também:

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Bolo Pão de Queijo
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