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Aprenda a Fazer Anéis de Cebola Recheadas com Queijo

Complete o espaço entre um e outro com as tiras de muçarela. Repita com as cebolas restantes e congele por uma hora. Separe os ovos, a farinha e a farinha panko em tigelas separadas.

Aprenda a Fazer Anéis de Cebola Recheadas com Queijo

Você vai precisar de:

2 cebolas grandes

3-4 fatias de queijo muçarela

2 xícaras de farinha

5 ovos

2 xícaras de farinha de rosca ou panko

Óleo, que baste para fritar

Molho de tomate

Aprenda a Fazer Anéis de Cebola Recheadas com Queijo

Aprenda a Fazer Anéis de Cebola Recheadas com Queijo

Descasque e corte cebolas em anéis de 1 cm. Separe os anéis.

Corte a fatia em 4 tiras iguais.

Disponha um anel dentro outro maior.

Complete o espaço entre um e outro com as tiras de muçarela. Repita com as cebolas restantes e congele por uma hora.

Separe os ovos, a farinha e a farinha panko em tigelas separadas.

Passe cada anel na farinha, depois no ovo e depois na farinha panko. Faça o mesmo com os aneis restantes.

Aqueça o óleo em fogo alto.

Frite os anéis até ficarem dourados com cuidado para não fritar demais para que o queijo não vaze.

Retire o excesso de óleo com papel toalha e sirva acompanhado por molho de tomate.

Veja também:

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Aprenda a Fazer Anéis de Cebola Recheadas com Queijo
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